猪肾，俗称猪腰子，为猪科动物猪的肾脏，具有补肾、滋阴、固精等功效。

　　本草物语

　　【性味归经】 性平，味成；归肾经。

　　【用法】 煎汤或煮食，每次服15～150克。适合肾虚耳聋、遗精盗汗、腰痛、产后虚赢、身面水肿者服用。

　　【搭配要领】 可与杜仲、枸杞子配伍；忌与吴茱萸、白花菜同食。

　　养颜验方

　　猪肾丸

　　原料：猪肾1只，盐5克，杜仲6克（姜制）。

　　做法：1、猪肾去油膜，其内放入杜仲，合住。

　　 2、隔水蒸熟、熔干，再研细末，炼蜜为丸即可。淡盐水送下，每次服30丸；每次服1～2匙，温开水冲服。

　　此方可以改善妊娠血虚、肾亏腰痛、胎动腰痛等不适反应。

　　轻松养颜DIY

　　猪肾粥

　　原料：猪肾1只，大米60克，草果8克，陈皮3克，缩砂6克，白酒适量。

　　做法：1、猪肾去筋膜，洗净，切碎。

　　 2、陈皮去白，与草果、缩砂、猪肝碎一起煮成汁液，滤渣，入白酒少许，与大米煮成粥状即可。

　　此方可改善肾虚劳损、腰膝无力、疼痛等不适反应．

　　杜仲炖猪腰

　　原料：杜仲、益智仁各1 5克，核桃仁20克，鲜猪腰2个，料酒、葱花、姜末、盐、鸡精各适量。

　　做法：1、先将猪腰剖开，去除筋膜，洗净后切小块。

　　 2、上述中药用水/中净，与猪腰块共放入炖锅中，加适量水，大火煮沸。

　　 3、加入料酒、葱花、姜末，转用小火炖至猪腰烂熟，加入盐、鸡精，再炖片刻即可。

　　此方可以温脾暖肾，滋阴止带。